MAKANAN VIRAL 2021

 

BASO ACI

foto:cikemam

Menjadi perbincangan banyak orang setelah sebuah kedai bernama Baso Aci Ganteng di Bandung berdiri pada bulan Februari tahun 2016 lalu. Namun sebenarnya panganan yang biasanya disajikan dengan ceker ayam ini merupakan makanan khas asal kota Garut, Jawa Barat. makanan yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung tapioka ini menjadi makanan berkuah yang nikmat disantap saat sedang hujan. rasanya yang gurih dan penuh bumbu membuat banyak orang menyukainya.

BASRENG/BASO GORENG

foto:rajangemil

camilan khas sunda ini adalah olahan bakso ikan yang diiris tipis yang digoreng dan kemudian diberi taburan bumbu seperti cabe kering, balado maupun original.  saat ini basreng disajikan dengan berbagai tingkat kepedasan agar bisa menyesuaikan dengan lidah semua orang. teksturnya renyah dan berbumbu.

KRIPCA/KERIPIK KACA

tak jauh berbeda dengan basreng, kripca juga merupakan jajanan yang viral dimana-mana. jajanan ini terbuat dari tepung tapioka yang dikeringkan setipis mungkin dan dibumbui dengan penyedap rasa.